園藝治療是透過園藝活動,如花卉及蔬果種植、乾花手工藝、治療性園景設計等,從而令參 加者獲得社交、情緒、身體、認知、精神及創意方面的好處。園藝治療可應用於不同年齡、不同背景及不同能力的對象,如長者、老年癡呆症患者、中風病人、兒 童、青年、精神病患者、酗酒者、吸毒者等。
「生活應是藝術化,花藝生活化」。現代人生活、工作壓力大,預防勝過治療,若說園藝治療是一種療法,以另一個面向而言,未嘗不能說是一種積極的生活態度,此種花藝理念,可從居家不要的鍋子、器具,或者不要的廢棄物再利用做起。動手做花藝景觀,親近大自然,家中陽臺就可以做個小花園,來尋求生活的創意點子。健康,再不是只有不吃藥、不打針,現在健康的定義,必須身、心、靈都健康才是健康。「只要家中陽臺一小區塊,就可以創造出一個香草花園。」聞一聞香茅葉、薰衣草、肉桂,沉浸在自然芬芳之中!